21.06.2011
Предварительный перечень взаимосвязанных с техническим регламентом ЕврАзЭС «Масложировая продукция» стандартов
|
№ п/п |
Требования технического регламента |
Межгосударственные стандарты |
Международные стандарты |
Национальные (государственные) стандарты сторон |
||
|
Россия |
Беларусь |
Казахстан |
||||
|
1. |
Статья 3 часть 3 пункт 36, Статья 4 часть 4 Статья 8 |
ГОСТ 6824-96 Глицерин дистиллированный. Технические условия |
|
|
|
|
|
2. |
Статья 3 часть 5 пункт 1 Статья 4 часть 4 Статья 9 |
ГОСТ 6823-2000 Глицерин натуральный сырой. Общие технические условия |
|
|
|
|
|
3. |
Статья 3 часть 3 пункт 14, 15, 16, 17 Статья 4 часть 4 |
ГОСТ 240-85 Маргарин. Общие технические условия |
|
ГОСТ Р 52178-2003 Маргарины. Общие технические условия |
СТБ 2016-2009 Продукты масложи-ровые пищевые. Маргарины и спреды. Общие технические условия |
|
|
4. |
Статья 3 часть 3 пункт 18, 19, 20, 21, 22, 23 Статья 4 часть 4 |
|
|
ГОСТ Р 52100-2003 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия |
СТБ 2016-2009 Продукты масложи-ровые пищевые. Маргарины и спреды. Общие технические условия |
|
|
5. |
Статья 3 часть 3 пункт 24 Статья 4 часть 4 |
ГОСТ 28414-89 Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия |
|
|
|
|
|
6. |
Статья 3 часть 3 пункт 31 Статья 4 часть 4 |
|
|
ГОСТ Р 52989-2008 Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия |
|
|
|
7. |
Статья 3 часть 3 пункт 32, 33 Статья 4 часть 4 |
|
|
ГОСТ Р 53590-2009 Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия |
|
|
|
№ п/п |
Требования технического регламента |
Межгосударственные стандарты |
Международные стандарты |
Национальные (государственные) стандарты сторон |
||
|
Россия |
Беларусь |
Казахстан |
||||
|
1. |
Статья 3, 8, 9 |
ГОСТ 18848-73 Масла растительные. Показатели качества. Термины и определения |
|
|
|
|
|
2. |
Статья 3 часть 3 пункт 1, Статья 4 часть 4, Приложения 3, 4 |
ГОСТ 30623-98 Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации |
|
|
|
|
|
3. |
Статья 3 часть 3 пункт 1 |
ГОСТ 5479-64 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ |
|
|
|
|
|
4. |
Статья 3 часть 3 пункт 1 |
ГОСТ 5481-89 Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя |
|
|
|
|
|
5. |
Статья 3 часть 3 пункт 1 |
ГОСТ 7824-80 Масла растительные. Методы определения массовой доли фосфоросодержащих веществ |
|
ГОСТ Р 52676-2006 Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ |
|
|
|
6. |
Статья 3 часть 3 пункт 14-17 Статья 4 часть 4 Статья 8 |
ГОСТ 976-81 Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний |
|
ГОСТ Р 52179-2003 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля |
|
|
|
7. |
Статья 3 часть 3 пункты 26 - 28 Статья 4 часть 4 |
ГОСТ 28928-91 Заменители масла какао определения состава триглицеридов |
|
|
|
|
|
8. |
Статья 3 часть 3 пункты 26 - 28 Статья 4 часть 4 |
ГОСТ 28930-91 Заменители масла какао. Метод определения совместимости с масло какао |
|
|
|
|
|
9. |
Статья 3 часть 3 пункты 32 - 33 Статья 4 часть 4 Приложение 1 |
ГОСТ 30004.2-93 Майонезы. Правила приемки и методы испытаний |
|
ГОСТ Р 53595-2009 Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний |
|
|
|
10. |
Статья 3 часть 3 пункт 1 |
ГОСТ 11812-66 Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ |
|
|
|
|
|
11. |
Статья 3 часть 3 пункт 25 - 30 Статья 4 часть 4 Статья 8 часть 5 пункт 5) и часть 8 пункт 8) Приложения 3 - 4 |
|
СТБ ISO 5509-2007 Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот. |
ГОСТ Р 51486-99 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот |
|
|
|
12. |
Статья 3 часть 3 пункт 25 - 30 Статья 4 часть 4 Статья 8 часть 5 пункт 5) и часть 8 пункт 8) Приложения 3 - 4 |
|
|
ГОСТ Р 51483-99 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме |
|
|
|
13. |
Статья 3 часть 3 пункт 25 - 30 Статья 4 часть 4 Статья 8 часть 5 пункт 5) и часть 8 пункт 8) Приложения 3 - 4 |
|
|
ГОСТ Р 51484-99 Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов |
|
|
|
14. |
Статья 3 часть 3 пункт 25 - 30 Статья 4 часть 4 Статья 8 часть 5 пункт 5) и часть 8 пункт 8) Приложения 3 - 4 |
ГОСТ 30418-96 Масла растительные. Метод определения жирно-кислотного состава |
|
|
|
|
|
15. |
Статья 3 часть 3 пункт 25 |
|
|
ГОСТ Р 53158-2008 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса |
|
|
|
16. |
Статья 3 часть 3 пункт 26 |
|
СТБ ISO 23275-1-2009 Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла |
|
|
|
|
17. |
Статья 3 часть 3 пункт 26 |
|
СТБ ISO 23275-2-2009 Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов какао-масла |
|
|
|
|
18. |
Статья 4 часть 4 Статья 9 Приложение 5 |
ГОСТ 790-89 Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное. Правила приемки и методики выполнения измерения |
|
|
|
|
|
19. |
Статья 4 часть 4 Приложение 4 |
ГОСТ 5487-50 Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло |
|
|
|
|
|
20. |
Статья 4 часть 4 Приложение 4 |
ГОСТ 5488-50 Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло |
|
|
|
|
|
21. |
Статья 4 часть 4 Приложение 5 |
ГОСТ 7482-96 Глицерин. Правила приемки и методы испытания |
|
|
|
|
|
22. |
Статья 8 часть 3 пункт 4
|
ГОСТ 30417-96 Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е |
|
|
|
|
|
23. |
Статья 8 часть 2 пункт 4, часть 7 пункт 6
|
|
|
ГОСТ Р 52173-2005 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения |
СТБ ГОСТ Р 52173-2005 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения |
|
|
24. |
Статья 8 часть 2 пункт 4, часть 7 пункт 6
|
|
|
ГОСТ Р 52174-2005 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа |
СТБ ГОСТ Р 52174-2005 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа |
|
|
25. |
Статья 8 часть 2 пункт 4, часть 7 пункт 6
|
|
СТБ П ISO 21572-2004/2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот |
|
|
|
|
26. |
Статья 8 часть 2 пункт 4, часть 7 пункт 6
|
|
СТБ П ISO 21569-2005/2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот |
|
|
|
|
27. |
Статья 8 часть 2 пункт 4, часть 7 пункт 6
|
|
|
ГОСТ Р 53214-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения |
|
|
|
28. |
Статья 8 часть 5 пункт 5) и часть 8 пункт 8) Приложение 1 |
|
СТБ ИСО 15304-2007 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии |
ГОСТ Р 52677-2006 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот |
|
|
|
29. |
Приложение 1 |
ГОСТ 26593-85 Масла растительные. Метод измерения перекисного числа |
|
ГОСТ Р 51487-99 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа |
СТБ ГОСТ Р 51487-2001 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа |
|
|
30. |
Приложение 1 |
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути |
|
|
|
|
|
31. |
Приложение 1 |
ГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железа |
|
|
|
|
|
32. |
Приложение 1 |
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов |
|
|
|
|
|
33. |
Приложение 1 |
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка |
|
|
|
|
|
34. |
Приложение 1 |
ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди |
|
|
|
|
|
35. |
Приложение 1 |
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца |
|
|
|
|
|
36. |
Приложение 1 |
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия |
|
|
|
|
|
37. |
Приложение 1 |
ГОСТ 30089-93 Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты |
|
|
|
|
|
38. |
Приложение 1 |
ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов |
|
|
|
|
|
39. |
Приложение 1 |
ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом |
|
|
|
|
|
40. |
Приложение 1 |
ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 |
|
|
|
|
|
41. |
Приложение 1 |
ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli |
|
|
|
|
|
42. |
Приложение 1 |
ГОСТ 5476-80 Масла растительные. Методы определения кислотного числа |
ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности |
ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности |
|
|
|
43. |
Приложение 1 |
|
СТБ ISO 661-2008 Жиры и масла животные и растительные. Подготовка исследуемой пробы |
|
|
|
|
44. |
Приложение 1 |
|
|
ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) |
СТБ 1313-2002 Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольамперометрии на анализаторах типа ТА. |
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно вольамперометрический методы определения содержания токсичных элементов (кадмий, свинец, медь, цинк) |
|
45. |
Приложение 1 |
|
|
ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена |
СТБ ГОСТ Р 51650-2001 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бензопирена |
|
|
46. |
Приложение 1 |
|
|
ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка |
|
|
|
47. |
Приложение 1 |
|
|
ГОСТ Р 51962-2002 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка |
|
СТ РК ГОСТ Р 51962-2006 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка |
|
48. |
Приложение 1 |
|
СТБ ISO 5555-2009 Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб |
ГОСТ Р 52062-2003 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб |
СТБ 1939-2009 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб |
|
|
49. |
Приложение 1 |
|
|
ГОСТ Р 53150-2008 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении |
|
|
|
50. |
Приложение 1 |
|
|
ГОСТ Р 53182-2008 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением |
|
|
|
51. |
Приложение 1 |
|
|
ГОСТ Р 53183-2008 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением |
|
|
|
52. |
Приложение 1 |
|
|
ГОСТ Р 53911-2010 Масла растительные. Определение хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии |
|
|
|
53. |
Приложение 1 |
|
|
|
СТБ 1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности. |
|
|
54. |
Приложение 1 |
|
|
|
СТБ 1053-98 Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов. Общие требования |
СТ РК 1509-2006 Радиационный контроль Отбор проб пищевых продуктов Общие требования |
|
55. |
Приложение 1 |
|
|
|
СТБ 1059-98 Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами |
|
|
56. |
Приложение 2 |
|
ГОСТ Р ИСО 7218-2008 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям |
|
СТБ ISO 7218-2010 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований |
|
|
57. |
Приложение 2 |
|
ГОСТ Р ИСО 21527-1-2010 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95
|
|
|
|
|
58. |
Приложение 2 |
|
|
ГОСТ Р 51921-2002 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes |
|
|
|
59. |
Приложение 2 |
|
|
ГОСТ Р 52814-2007 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella |
|
|
|
60. |
Приложение 2 |
|
|
ГОСТ Р 52815-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus |
|
|
|
61. |
Приложение 2 |
|
|
ГОСТ Р 52816-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) |
|
|